Bu muhallebi yenirken ilk kural çocuklar gibi şen olmaktır :) O kadar yumuşak,o kadar tatlıdır ki başka bir havada,başka bir modda yenmez bu :)
Malzemeler
.1 yumurta
.3 yemek kaşığı un
.8 yemek kaşığı toz şeker
.1 paket vanilya
.3,5 su bardağı süt
.1 kase çilek
.2 tatlı kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
Yumurta,un,toz şeker,vanilya ve süt tencerede iyice karıştırılır.Daha sonra ocağın altı açılır,karışım sürekli karıştırılarak pişirilir.Pişen muhallebi kaselere boşaltılır.Ayrı bir kapta çilekler ve pudra şekeri ezilir.(Blenderdan geçirilir) Hazırlanan Çilekli sos muhallebi üzerine eklenir.Üzeri istenildiği gibi süslenir.Soğutulduktan sonra servis edilir.
Afiyet olsun :)
Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSil