20 Şubat 2010

Hindistan Cevizli Çikolata




SEVGİLERDE

Sevgileri yarınlara bıraktınız
Çekingen,tutuk,saygılı
Bütün yakınlarınız sizi yanlış tanıdı.

Bitmeyen işler yüzünden
(Siz böyle olsun istemezdiniz)
Bir bakış bile yeterken anlatmaya her şeyi
Kalbinizi dolduran duygular
Kalbinizde kaldı

Siz geniş zamanlar umuyordunuz
Çirkindi dar vakitlerde bir sevgiyi söylemek.
Yılların telaşlarda bu kadar çabuk
Geçeceği aklınıza gelmezdi.

Gizli bahçenizde açan çiçekler vardı,
Gecelerde ve yalnız.
Vermeye az buldunuz
Yahut vakit olmadı.

Behçet Necatigil


Malzemeler

.400 gr. bitter çikolata

İç Kreması

.Yarım çay bardağı krema
.1 çay bardağı hindistan cevizi
.1 tatlı kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

Krema,tereyağ ve hindistan cevizi karıştırılıp katı bir iç kreması elde edilir.Bitter çikolata benmari usulü eritilir.İyice eriyen çikolatanın bir kısmı kalıplara dökülür.(Kalıbın yarısından az kısmını doldurmak üzere) Bir saat derin dondurucuda bekletilir.Çıkarılan çikolataların üzerine hindistan cevizli iç krema konulur.(Sıkma poşeti ya da çay kaşığı yardımıyla)Daha sonra kalan çikolatalar dökülür.Kalıp tezgaha hafifçe vurularak çikolataların iyice kalıba oturtulması sağlanır ve derin dondurucuda 1 gün bekletilir. Afiyet olsun (:

17 yorum:

  1. CANIM ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR.EMEGİNE ,ELLERİNE SAGLIK.
    SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  2. çikolatalar da şiirde nefiss.. ellerine sağlık tatlımm

    YanıtlaSil
  3. ımma yine döktürmüşsün canım.. ellerine sağlık :)
    şiire de bayıldım, bu ara duygusalım bütün şiirlere ilgim var ama bunu gerçekten beğendim :)

    öpüyorum kocaman !

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik, cok severim bu tarz seyleri. Yeterki icinde cikolata olsun:) Hemen bir tane alip kactimmmmm!

    YanıtlaSil
  5. benim gib bir çikolatasevere yapılır mı bu:)
    hakikaten harika görünüyor ellerinize sağlık, takipçinizim artık.

    YanıtlaSil
  6. Cemile,Deniz,Nurgül,Selma ve Hilal Hepinize teşekkürler ayrı ayrı (:

    YanıtlaSil
  7. Hello, I'm returning your visit and I want to compliment you for everything you design here. Looks very attractive and delicious; unfortunately I don't understand the language;
    maybe you can install a translator??? I will really appreciate.
    See you soon!
    XO

    YanıtlaSil
  8. elleriniz dert görmesin efenim

    YanıtlaSil
  9. aklımdan geçeni aynen yazıyorum çok güzel görünüyorlar...sanal olmasa bir tane çoktan midemdeydi :))

    YanıtlaSil
  10. I'm back and thank you for installing the translator; what a difference; I can even read the poem...very nice! compliments again and see you soon! XO

    YanıtlaSil
  11. Bir çikolata ancak bu kadar güzel sunulur.Harika bir şiir,şiir gibi bir fotoğraf...bu arada blogun ismi beni kendine çekti,iyiki de çekmiş :)

    YanıtlaSil
  12. Nina,thank you for your nice comments.It's great you can read the poem!
    Mehmet Akif,çok teşekkür ederim.
    Keyfi pasta,afiyet olsun sanal da olsa (:
    Bir güzel çift,çok teşekkürler,yine beklerim..

    YanıtlaSil
  13. şekerim çok geciktim kusura bakma ama mimi yanıtladım... gerçi mimin neyle ilgili olduğunu yazmamışım ama niyet önemli di mi ama :P

    YanıtlaSil
  14. az kalmış 1 ay olmasına bak, yoksun ortada?????

    YanıtlaSil
  15. Biliyorum Sibelim yakında blog sayfama dönüş yapıcam inşallah.Öptüm seni (:

    YanıtlaSil
  16. muhteşem gözüküyolar ellerinıze sağlık

    YanıtlaSil
  17. çok güzel görünüyo.çikolatalı her tarifi çok severim.elinize sağlık.

    YanıtlaSil

Aklınızdan Geçenleri Merak Ediyorum (:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails