İtiraf ediyorum;şeker hamurunu sevmiyorum!Kendimi geliştirmek adına "e bunu da öğreneyim" mantığıyla yapıyorum sadece.Bir de "Sevgililer Günü"de girince araya renk katayım dedim mutfağa.Bu kurabiyelerin 4 tanesini yani sadece resimde gördüklerinizi şeker hamuruyla kapladım (: Diğerlerinin üzeri sade ve çok da lezzetli oldular.
Kırk yılda bir şeker hamurlu kurabiyeleri yapmışken boş çevirmeyelim diyerek güzel ve sevgi dolu bir etkinliğe göndermek icap eder (:
Malzemeler
.1 buçuk su bardağı pudra şekeri
.1 adet yumurta
.200 gr tereyağı
.2 su bardağı un
.1 su bardağı mısır nişastası
.1 paket vanilya
.1 çay kaşığı tarçın
.Bir tutam toz zencefil
Hazırlanışı
Pudra şekeri ve yumurta birlikte çırpılır.Tereyağı,un ve nişasta eklenip iyice yoğurulur.Vanilya,tarçın ve zencefil de katılıp hafif sert bir hamur elde edene dek yoğurmaya devam edilir.Hamur düz bir zeminde merdane yardımıyla 2 parmak kalınlığında açılıp istenilen şekilli kalıplarla kesilir.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirilir.Soğuduktan sonra şeker hamuruyla süslenir.Afiyet olsun (:
çok başarılısın canımm tebrik ederimm romantik kurabiyeler süper..
YanıtlaSilSevgililer günü temasına ne güzelde uyum göstermiş ellerine sağlık...
YanıtlaSilÇok tatlı, pek şirin olmuşlar..
YanıtlaSilEllerine sağlık çikolata kız ;)
Görüntü süper ellerinize sağlık...
YanıtlaSilSevgiler...
www.gonuluncelezzetler.com/
kesinlikle katılıyorum.Bende şeker hamurunu görüntü olarak sevsem de yemeye gelince katlanamıyorum.Bu royal inc ve buttercream içinde geçerli..
YanıtlaSilkurabiyeler çok güzel olmuş.Bende sade olandan alabilir miyim?
sevgiler
Canım çok sevgi dolu duruyorlar. Bende şeker hamurlu pastaları yiyemiyorum. Emeine saglık
YanıtlaSilSevgiler
Bende şeker hamuru yiyenlere şaşırıyorum :) süsleme çok şık ,,,üzerinde ki şeker hamurunu sıyırabilirm ben :)
YanıtlaSilmerhaba tatlım evet bende sevmiyorum senin de dediğin gibi onuda öğreneyim mantığı ile yaptım bir kaç kurabiye ..
YanıtlaSilellerine sağlık super olmuş
afiyet bal olsun
sevgiler
Bence cok cici olmuslar! Ellerine saglik.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor, eminim tadı da güzeldir (:
YanıtlaSilsana katılıyorum, görüntü çok güzel olsa da ben de sade olanlardan alayım:))
YanıtlaSilellerine sağlık, sevgiler...