14 Şubat 2010

Tarçınlı Kalp Kurabiye




Dark Cupcake Pictures, Images and Photos

İtiraf ediyorum;şeker hamurunu sevmiyorum!Kendimi geliştirmek adına "e bunu da öğreneyim" mantığıyla yapıyorum sadece.Bir de "Sevgililer Günü"de girince araya renk katayım dedim mutfağa.Bu kurabiyelerin 4 tanesini yani sadece resimde gördüklerinizi şeker hamuruyla kapladım (: Diğerlerinin üzeri sade ve çok da lezzetli oldular.

Kırk yılda bir şeker hamurlu kurabiyeleri yapmışken boş çevirmeyelim diyerek güzel ve sevgi dolu bir etkinliğe göndermek icap eder (:

Malzemeler

.1 buçuk su bardağı pudra şekeri
.1 adet yumurta
.200 gr tereyağı
.2 su bardağı un
.1 su bardağı mısır nişastası
.1 paket vanilya
.1 çay kaşığı tarçın
.Bir tutam toz zencefil

Hazırlanışı

Pudra şekeri ve yumurta birlikte çırpılır.Tereyağı,un ve nişasta eklenip iyice yoğurulur.Vanilya,tarçın ve zencefil de katılıp hafif sert bir hamur elde edene dek yoğurmaya devam edilir.Hamur düz bir zeminde merdane yardımıyla 2 parmak kalınlığında açılıp istenilen şekilli kalıplarla kesilir.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirilir.Soğuduktan sonra şeker hamuruyla süslenir.Afiyet olsun (:

11 yorum:

  1. çok başarılısın canımm tebrik ederimm romantik kurabiyeler süper..

    YanıtlaSil
  2. Sevgililer günü temasına ne güzelde uyum göstermiş ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Çok tatlı, pek şirin olmuşlar..
    Ellerine sağlık çikolata kız ;)

    YanıtlaSil
  4. Görüntü süper ellerinize sağlık...
    Sevgiler...

    www.gonuluncelezzetler.com/

    YanıtlaSil
  5. kesinlikle katılıyorum.Bende şeker hamurunu görüntü olarak sevsem de yemeye gelince katlanamıyorum.Bu royal inc ve buttercream içinde geçerli..
    kurabiyeler çok güzel olmuş.Bende sade olandan alabilir miyim?

    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım çok sevgi dolu duruyorlar. Bende şeker hamurlu pastaları yiyemiyorum. Emeine saglık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Bende şeker hamuru yiyenlere şaşırıyorum :) süsleme çok şık ,,,üzerinde ki şeker hamurunu sıyırabilirm ben :)

    YanıtlaSil
  8. merhaba tatlım evet bende sevmiyorum senin de dediğin gibi onuda öğreneyim mantığı ile yaptım bir kaç kurabiye ..
    ellerine sağlık super olmuş
    afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Bence cok cici olmuslar! Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel görünüyor, eminim tadı da güzeldir (:

    YanıtlaSil
  11. sana katılıyorum, görüntü çok güzel olsa da ben de sade olanlardan alayım:))
    ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil

Aklınızdan Geçenleri Merak Ediyorum (:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails